今日の献立は、ごはん、牛乳、親子煮、白ごまつくね、こがね和えです。

　親子煮には高野豆腐が含まれています。高野豆腐は豆腐を凍らせ、その後乾燥させて作られます。凍らせることで豆腐の中がスポンジ状になります。高野豆腐は煮物などに使われることが多く、高野豆腐のスポンジ部分に煮汁が含むことで、よりおいしくなります。

　児童のみなさんもおいしくいただきました。