今日の献立は、ごはん、牛乳、ボロニアステーキ、春キャベツのサラダ、かぶのコンソメスープです。

　かぶは、春と冬に旬を迎えます。生のまま食べるとシャキッとした食感が特徴ですが、火を通すと柔らかくなり、ほろっとした食感に変わります。今日はコンソメスープでほろっとした食感を楽しみました。

　児童のみなさんもおいしくいただきました。