☆児童のコメント☆　
　ボロニアステーキは、しっかりとした食感でした。

☆今日の献立☆
　きんめロウカット玄米ご飯、牛乳、ミートボールのトマト煮込み、ボロニアステーキ

☆学校給食献立あれこれ☆　　
　トマトには、昆布や煮干しに含まれるものと同じうま味成分が含まれています。このうま味により味に深みやｎコクが加わり、料理がおいしくなります。そのため、西洋では「トマトの時期には下手な料理はない」ということわざがあるほどですてす。今日は、トマトを使ったスープでミートボールや野菜などを煮込みました。

※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。）
※好評献立のレシピ公開