今日の献立は、ごはん、牛乳、ハンバーグのおろしがけ、みかんドレッシング和え、湯葉のすまし汁です。

　今日のみかんドレッシング和えには、水菜が入っています。水菜は、アブラナ科の緑黄色野菜です。京都府が原産で「京菜」と呼ばれることもあります。葉がギザギザしていて、シャキシャキと歯切れが良く、くせのない味が特徴です。

　よくかんで、今日もおいしく、いただきます！