今日の献立は、揚げパン（小型ロールパン）、牛乳、焼きフランクフルト、ブロッコリーサラダ、コーンクリームスープです。

　ブロッコリーは、実はキャベツの仲間で、小さなつぼみのかたまりと茎（くき）の部分を食べます。味や香りにくせがなく、ほのかな甘みがあり、さまざまな料理に使えます。今日は、ブロッコリーとにんじん、まぐろフレークを和風ドレッシングで和えたサラダにしました。

　ゆっくりよくかんで、今日もおいしく「いただきます！」