北方小日記

9月9日 今日の給食

公開日
2024/09/09
更新日
2024/09/09

今日の給食

 今日の献立は、ごはん、牛乳、さといもコロッケ、ブロッコリーのおかか和え、茶わん蒸しスープ、です。
 今日のコロッケには、秋が旬のさといもが使われています。さといもは日本では稲よりも早く栽培(さいばい)が始まったとされています。山に自生している「やまいも」に対し、人が暮らす里で栽培されたことから「さといも」と呼ばれるようになったそうです。
 よくかんで、今日もおいしくいただきます!