２学期最初の献立は、ごはん、牛乳、ユーリンチー、切り干し大根の中華和え、中華コーンスープです。
　ユーリンチーは、揚げたとり肉にしょうゆや酢、ねぎなどで作ったたれをかけた中国の料理です。中国では、骨付きで衣なしのものもありますが、今日の給食では、下味を付けたとり肉に衣を付けて揚げ、特製のたれをかけました。
　２学期から、給食は「東浅井給食センター」という新しい施設から届けられます。食缶や食器なども新しくなりました。当番の役割で変更するところもありましたが、１年生の様子を見てみると…てきぱき対応でき、頼もしい限りでした！
　今日もよくかんで、おいしく、いただきます！