北方小日記

5月23日 今日の給食

公開日
2024/05/23
更新日
2024/05/23

今日の給食

 今日の献立は、ごはん、牛乳、ヤンニョムチキン、わかめスープです。
 ヤンニョムチキンは韓国(かんこく)料理で、コチュジャンやにんにく、砂糖、香辛料(こうしんりょう)などが入った甘(あま)からい調味料の「ヤンニョム」と、揚げた鶏肉をからめた料理です。給食では、コチュジャンやトマトケチャップ、赤みそ、しょうゆ、砂糖を使って食べやすいように、からさを調節して作りました。   
 今日も作ってくれた方に感謝して、
  「チャルモッケスムニダ!」