今日の献立は、中華麺、牛乳、ちゃんぽん（汁）、揚げギョーザ、チンゲンサイの中華和えです。
　ちゃんぽんは、中国の福建料理をもとに、長崎で考えられためん料理です。長崎近海でとれた海産物や季節の野菜を使って作られています。今日のちゃんぽんには、ぶた肉、いか、なると、キャベツ、にんじん、もやし、長ねぎが入っています。