4月17日 今日の給食 公開日 2023/04/17 更新日 2023/04/17 今日の給食 今日の献立は、ご飯、牛乳、呉汁、ポテトコロッケです。 大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」と言い、呉をみそ汁に入れたものが「呉汁」です。大豆は畑で栽培される作物の中でも、体をつくるもとになるたんぱく質が豊富に含まれており「畑の肉」と言われています。