北方小日記

2月13日 今日の給食

公開日
2023/02/13
更新日
2023/02/13

今日の給食

 今日の献立は、ご飯、牛乳、わかめスープ、ビビンバの具、ビビンバの野菜です。
 わかめは部位によって呼び方が異なります。葉の部分をわかめ、茎の部分を茎わかめ、根元の部分をめかぶと言います。とれたてのわかめは、濃い茶色で、ゆでると鮮やかな緑色に変わります。