北方小日記

10月19日 今日の給食

公開日
2022/10/19
更新日
2022/10/19

今日の給食

 今日の献立は、中華めん、牛乳、塩ラーメン(汁)、 春巻、ひじきの中華和えです。
 今日の塩ラーメンには、もやしが入っています。もやしは、穀類や豆類の種などを暗い所で人工的に発芽させて作り、その芽と茎の部分を食べます。ラーメンの具の他に、野菜いためや汁物などさまざまな料理に使われます。