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北方小日記

５月１１日　今日の給食

公開日
2021/05/11
更新日
2021/05/11

今日の給食

　今日の献立は、ご飯、牛乳、吉野汁、てりどりです。
　吉野汁は元々、葛という植物の根からとったでんぷんで、とろみをつけた汁物のことをいいます。奈良県吉野が葛の産地であることにちなんで吉野汁という名が付きました。給食では、葛粉のかわりにじゃがいもなどからとったでんぷんを使っています。

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