今日の献立は、ごはん、牛乳、ぶたキムチいため、春巻、はるさめスープです。

　キムチは塩漬けした白菜などの野菜をとうがらしや「ヤンニョム」と呼ばれる合わせ調味料と一緒に漬けた韓国の発酵（はっこう）食品です。キムチ独特の辛みとうま味は食欲を高め、体を温めてくれます。今日は、白菜のキムチを使い、ぶた肉、たけのこ、にら、にんじんなどと一緒にいためた、ピリ辛なぶたキムチいためです。

よくかんで、今日もおいしく、いただきます！