北方小日記

11月27日 今日の給食

公開日
2025/11/27
更新日
2025/11/27

今日の給食




















 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ポークカレー、焼きフランクフルト、福神漬和えです。

 じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインは煮くずれしにくいため、肉じゃがやカレーなどの煮込み料理に向いています。給食のカレーでは煮くずれしにくいメークインを使っています。

 よくかんで、今日もおいしく、いただきます!